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西瓜到底要不要盖保鲜膜？别争了，你们都说错了......

发布日期：2019-08-06 11:59:32 来源：家具新闻

夏日当头，酷暑难耐，最惬意的事就是吃上一块西瓜，可是吃不完的西瓜该怎么办呢？西瓜封保鲜膜放冰箱里细菌高10倍？！
 
真是“瓜红是非多”，想知道答案就一起往下看吧。
 
瓜红是非多
 
夏天最不能少的水果，当然就是西瓜啦，大热天吃上冰镇西瓜，幸福感爆棚。但是很多朋友都听说“包上保鲜膜的西瓜容易滋生细菌”，恐怕都心里一惊，恨不得赶紧放下手中的瓜。
 
 
家具新闻
有人特意做了实验来“求证”，将冰箱内的西瓜样品取出2份，在消毒室对样品取样进行检测。得出结论是：包了保鲜膜的西瓜滋生的细菌更多。
 
 
 
看完了是不是瞬间想把冰箱里的西瓜给清理出去。然而事实是怎样的呢？据央视报道结果发现：
 
第一组：在室温条件下保存一天，包了保鲜膜的西瓜菌落总数比没包保鲜膜的高。
 
第二组：在4℃条件下保存一天，包了保鲜膜的西瓜菌落总数比没包保鲜膜的低。
 
 
 
其实，无论盖不盖保鲜膜，西瓜都会滋生细菌，盖保鲜膜还是不盖，要分不同情况。室温情况下以不盖保鲜膜为好，在冰箱里冷藏，还是盖上保鲜膜最稳妥啦！
 
提醒一下大家，无论是否盖保鲜膜，在下次吃西瓜前，一定要记得把表面的1厘米切掉再吃，这样能最大限度减少细菌滋生。
 
 
 
有关西瓜的其他谣言
 
谣言一：西瓜又红又甜，全靠打针
 
生活中常听到有人说：“不要买太红的西瓜，那可不是自然成熟的，都是打针打出来的”。
 
虽然西瓜是水果中当之无愧的网红，难道也要靠打针来保持貌美吗？
 
 
 
然而事实是这样的，西瓜皮十分结实，但是瓜瓤十分脆弱，而且西瓜里面是密闭的结构，针可以打进去，但是把水注入进去却要花很大的力气，一拔针眼水就往出冒，就算注入进去了，也会破坏脆弱的瓜瓤，西瓜很容易爆开。同时，针眼还会成为细菌入侵西瓜的通道，很容易腐烂，这样的西瓜根本放不住。

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